Je vindt het in je dagelijkse kopje koffie, veel sporters gebruiken het tijdens trainingen en sommigen functioneren 's ochtends moeilijk zonder. We hebben het natuurlijk over cafeïne.
Maar wat is cafeïne eigenlijk? En vooral: wat doet cafeïne tijdens het sporten met je lichaam? Tijd voor een wetenschappelijke blik op deze bekende stof.
Wat is cafeïne? De wetenschap kort uitgelegd
Cafeïne behoort tot de alkaloïden. Dat is een grote groep natuurlijke stoffen die door planten worden aangemaakt en een fysiologische werking kunnen hebben.
Cafeïne komt van nature voor in onder andere koffiebonen, theebladeren, guarana en cacaobonen. Tegenwoordig kan cafeïne ook synthetisch worden geproduceerd. In zuivere vorm is het een wit poeder met een erg bittere smaak.
Cafeïne stimuleert het centrale zenuwstelsel. Daardoor kan het onder andere de alertheid verhogen en slaperigheid verminderen.
Hoelang blijft cafeïne in je lichaam?
De gemiddelde halfwaardetijd van cafeïne bedraagt ongeveer 5 uur, al zijn er grote persoonlijke verschillen. Praktisch betekent dit dat een deel van de cafeïne uit je ochtendkoffie vele uren later nog in je lichaam aanwezig kan zijn. Dat is ook de reden waarom cafeïne later op de dag je slaap kan beïnvloeden.
Wat doet cafeïne tijdens het sporten?
Cafeïne is een van de meest onderzochte stoffen binnen de sportvoeding. Het kan helpen om alertheid en concentratie te verhogen en de waargenomen vermoeidheid tijdens inspanningen te verminderen.
Dat maakt cafeïne interessant voor bijvoorbeeld lopers, wielrenners, triatleten en andere duur- en krachtsporters. Meer cafeïne is daarbij zeker niet altijd beter.
Hoeveel cafeïne heeft een sporter nodig?
Er zijn enorm veel onderzoeken uitgevoerd naar de ideale hoeveelheid cafeïne voor sporters. Daarbij werden dosissen van ongeveer 3 tot zelfs 9 mg cafeïne per kilogram lichaamsgewicht onderzocht.
Maar cijfers vertellen niet het hele verhaal.
Wat heb je aan een theoretisch ideale dosis wanneer je er nerveus van wordt, slecht slaapt of je er gewoon niet goed bij voelt? De reactie op cafeïne verschilt sterk van persoon tot persoon.
Daarom zijn we bij Sanas geen voorstander van onnodig hoge dosissen. Test cafeïne tijdens trainingen en ontdek welke hoeveelheid voor jou werkt.
Cafeïneshot: Guaranol
Binnen het Sanas-gamma vind je Guaranol, een cafeïneshot op basis van guarana-extract. Guarana (Paullinia cupana) is een Zuid-Amerikaanse plant waarvan de zaden van nature cafeïne bevatten. Eén ampul Guaranol bevat 80 mg cafeïne en is daardoor eenvoudig in te passen in je voedingsstrategie voor of tijdens een intensieve inspanning. Vergeet daarbij niet je koffie, thee, cola, energiedranken en andere cafeïnehoudende producten mee te tellen in je totale dagelijkse inname.
Cafeïne en sporten: ken vooral jezelf
Cafeïne kan een interessante tool zijn binnen je sportvoedingsstrategie. De kunst zit niet in zoveel mogelijk cafeïne innemen, maar in de juiste hoeveelheid op het juiste moment.
Test daarom tijdens trainingen hoe je lichaam reageert en stem je dosis af op je persoonlijke tolerantie.
👉 Kan je tijdens je volgende uitdaging een extra duwtje gebruiken? Ontdekt meer over Sanas en onze producten: https://sanas.be/collections/liquids
FAQ
Is koffie hetzelfde als een cafeïneshot voor het sporten?
Beide kunnen cafeïne leveren, maar de hoeveelheid in koffie varieert. Bij een cafeïneshot staat de hoeveelheid cafeïne per portie vast, waardoor je de inname makkelijker kunt plannen.
