On la trouve dans votre tasse de café quotidienne, de nombreux athlètes l'utilisent pendant l'entraînement et certains ont du mal à fonctionner le matin sans elle. Il s'agit bien sûr de la caféine.
Mais qu'est-ce que la caféine exactement ? Et surtout : que fait la caféine pendant l'exercice à votre corps ? Il est temps d'examiner cette substance bien connue d'un point de vue scientifique.
Qu'est-ce que la caféine ? La science en bref
La caféine appartient aux alcaloïdes. Il s'agit d'un grand groupe de substances naturelles produites par les plantes et pouvant avoir une action physiologique.
La caféine est naturellement présente dans les grains de café, les feuilles de thé, le guarana et les fèves de cacao, entre autres. Aujourd'hui, la caféine peut également être produite synthétiquement. Sous sa forme pure, c'est une poudre blanche au goût très amer.
La caféine stimule le système nerveux central. Elle peut ainsi, entre autres, augmenter la vigilance et réduire la somnolence.
Combien de temps la caféine reste-t-elle dans votre corps ?
La demi-vie moyenne de la caféine est d'environ 5 heures, bien qu'il existe de grandes différences personnelles. Concrètement, cela signifie qu'une partie de la caféine de votre café du matin peut encore être présente dans votre corps de nombreuses heures plus tard. C'est aussi la raison pour laquelle la caféine peut affecter votre sommeil plus tard dans la journée.
Que fait la caféine pendant l'exercice ?
La caféine est l'une des substances les plus étudiées dans le domaine de la nutrition sportive. Elle peut aider à augmenter la vigilance et la concentration et à réduire la fatigue perçue pendant l'effort.
Cela rend la caféine intéressante pour les coureurs, les cyclistes, les triathlètes et autres athlètes d'endurance et de force, par exemple. Plus de caféine n'est pas toujours mieux.
De quelle quantité de caféine un athlète a-t-il besoin ?
De nombreuses études ont été menées sur la quantité idéale de caféine pour les athlètes. Des doses d'environ 3 à 9 mg de caféine par kilogramme de poids corporel ont été étudiées.
Mais les chiffres ne racontent pas toute l'histoire.
À quoi sert une dose théoriquement idéale si elle vous rend nerveux, vous empêche de dormir ou vous met mal à l'aise ? La réaction à la caféine varie fortement d'une personne à l'autre.
C'est pourquoi chez Sanas, nous ne sommes pas partisans de doses inutilement élevées. Testez la caféine pendant l'entraînement et découvrez la quantité qui vous convient.
Shot de caféine : Guaranol
Dans la gamme Sanas, vous trouverez le Guaranol, un shot de caféine à base d'extrait de guarana. Le guarana (Paullinia cupana) est une plante sud-américaine dont les graines contiennent naturellement de la caféine. Une ampoule de Guaranol contient 80 mg de caféine et est donc facile à intégrer dans votre stratégie nutritionnelle avant ou pendant un effort intensif. N'oubliez pas d'inclure votre café, thé, cola, boissons énergisantes et autres produits contenant de la caféine dans votre apport quotidien total.
Caféine et sport : surtout, apprenez à vous connaître
La caféine peut être un outil intéressant dans votre stratégie de nutrition sportive. L'art ne consiste pas à prendre le plus de caféine possible, mais à prendre la bonne quantité au bon moment.
Testez donc pendant l'entraînement comment votre corps réagit et ajustez votre dose à votre tolérance personnelle.
👉 Besoin d'un coup de pouce supplémentaire pour votre prochain défi ? Découvrez-en plus sur Sanas et nos produits : https://sanas.be/collections/liquids
FAQ
Le café est-il la même chose qu'un shot de caféine avant le sport ?
Les deux peuvent apporter de la caféine, mais la quantité dans le café varie. Avec un shot de caféine, la quantité de caféine par portion est fixe, ce qui facilite la planification de votre consommation.
